Para amantes de la buena gastronomía
Las mejores recetas Colombianas paso a paso y de forma sencilla.
Embárcate en un viaje de sabores con nuestro Arroz Trifásico Costeño, una joya de la cocina colombiana que fusiona la riqueza de carnes sazonadas con el toque único de la costa. Desde la preparación de las carnes hasta el aroma irresistible del sofrito, cada paso se traduce en un plato que despierta los sentidos y … Leer más
¡Bienvenidos amantes de la cocina colombiana! En esta ocasión, les traemos la receta del chicharrón crocante, un manjar delicioso y fácil de preparar que seguramente conquistará sus paladares. Síganos paso a paso en este viaje culinario. Chicharrón Crocante: El Mejor Bocado Colombiano Destacados 🍴 Se prepara un chicharrón crocante utilizando tocineta. 🌡️ Se usa vinagre … Leer más
Bienvenidos a esta receta única y deliciosa de la cocina colombiana tradicional de la región de Barranquilla: el «Arroz de Lisa«. Esta exquisita preparación destaca por la fusión de sabores frescos y locales, utilizando como ingrediente principal el peculiar pez conocido como Lisa. Arroz de Lisa – Una Delicia Colombiana El «Pescado Lisa,» es una … Leer más
Hoy aprenderemos a preparar un exquisito dulce de icaco. Este postre colombiano es una deliciosa opción para endulzar tus días. Acompáñanos en este paso a paso que te llevará a disfrutar de un auténtico sabor colombiano. Dulce de Icaco: Un postre fácil y delicioso El dulce de icacos es un postre típico de barranquilla, en el … Leer más
El Mote de queso es un plato típico de la costa norte de Colombia, simple de hacer con pocos ingredientes. Hoy, te mostraré cómo prepararlo. Acompáñame en este delicioso viaje culinario. Cómo Preparar el Mote de Queso más Delicioso y Cremoso del Mundo Destacados 🍠 El Mote de Queso es un plato típico de … Leer más
Bienvenidos, amantes de la cocina colombiana. Hoy les traemos una receta única y elegante: Bocachico en Cabrito Envuelto en Papel Aluminio. Síguenos paso a paso para crear este plato delicioso que cautivará tu paladar. Bocachico en Cabrito Envuelto en Papel Aluminio Esta especialidad, proveniente de las costas caribeñas, combina la frescura del bocachico con la … Leer más
El cholado es una bebida refrescante y colorida que es típica de la región de la costa del Pacífico en Colombia. Esta zona incluye departamentos como Valle del Cauca, Cauca, Nariño y Chocó. El cholado Colombiano es una mezcla de hielo raspado, frutas frescas, jarabes, leche condensada y otros ingredientes que pueden variar según la … Leer más
Esta receta de Enyucado Colombiano combina la simplicidad de los ingredientes con la riqueza de sabores típicos de la región. El enyucado puede servirse como acompañamiento en diversas comidas o como un delicioso bocado por sí mismo. ¡Descubre cómo preparar este plato auténtico y disfruta de una experiencia culinaria llena de tradición y sabor! ENYUCADO: … Leer más
Historia de la Butifarra Soledeña La butifarra soledeña tiene una historia rica. Originaria de España, llegó a Soledad, Atlántico, y fue enriquecida por la comunidad local. Este embutido, con su toque único, no solo abrió puertas sino que inspiró a generaciones a través de su sabor inigualable. Actualmente, es considerada una de las reinas del … Leer más
¡Hola, mi gente linda de Colombia y del mundo entero! En esta ocasión, una receta que nos llena de orgullo: el auténtico pandebono colombiano. El pandebono o pan de bono es más que un simple panecillo; es parte de nuestra identidad, una explosión de sabor que nos transporta a las mesas de nuestras abuelitas y … Leer más