La arepa Santandereana
La Arepa Santandereana, también conocida como Arepa de Maíz Pela’o o «TIJITAFUM» según los Guane, es un delicioso manjar indígena que existe desde antes de la llegada de los Españoles. La receta ha sido transmitida de generación en generación y se ha mantenido hasta hoy con algunas pequeñas variaciones en su preparación. ¡Imagina disfrutar … Leer más