Para amantes de la buena gastronomía
La Carne a la Llanera es típica de Colombia, su preparación y consumo es una tradición llanera por excelencia, sin embargo se consume en todo el territorio. Es muy común que se prepare en días festivos y en grandes celebraciones. En Venezuela, una variante de esta carne se denomina Carne en Vara. A este plato … Leer más
Los platos típicos Colombianos se distinguen por su sabor único y especial. Las Hallacas colombianas, son muestra de esto. Es tradicional su elaboración en el mes de diciembre, para la Cena navideña y Fiesta de fin de año. Se sirve acompañada de Ensalada de gallina o Ensalada de pollo, Pernil o Asado negro, y Pan … Leer más
La Sopa de Plátano Verde puede prepararse en una infinidad de formas. Los plátanos verdes son ricos en fibra, por lo que se cree que esta sopa tiene propiedades medicinales que ayudan a mejorar problemas estomacales. Aunque la sopa de plátano en relativamente común en Latinoamérica su preparación con el plátano verde forma parte de … Leer más