Para amantes de la buena gastronomía
El Mote de queso es un plato típico de la costa norte de Colombia, simple de hacer con pocos ingredientes. Hoy, te mostraré cómo prepararlo. Acompáñame en este delicioso viaje culinario. Cómo Preparar el Mote de Queso más Delicioso y Cremoso del Mundo Destacados 🍠 El Mote de Queso es un plato típico de … Leer más
Bienvenidos una vez más a ComidaTípicadeColombia.top . En esta ocasión, aprenderemos a preparar el tradicional Caldo de Costilla colombiano, un desayuno espectacular que encanta a los colombianos. Acompañado de buena arepa, este caldo es fácil de hacer y utiliza ingredientes simples. Como Preparar Caldo de Costilla Colombiano Fácil y Rápido Les guiaré paso a paso … Leer más
¿Qué es el mondongo en Colombia? La palabra mondongo deriva de las lenguas africanas bantúes «mondejo» y «bandujo», que se utilizan como sinónimos de la barriga de un animal. Un poco de historia sobre el Mondongo Se dice que este delicioso plato tiene su origen en la preparación de un plato hecho de maíz llamado: … Leer más
Hoy les traigo la receta del delicioso plato típico de Colombia el famoso mute santandereano tradicional Receta del Mute Santandereano Información nutricional: Por cada porción de 100 g de mute Santandereano encontramos 5,1 g de grasas, 585 mg de sodio, y 18,8 g de proteínas. Tiempo de duración: 2 h 15 min. Calorías: 560 Kcal … Leer más
Colombia es conocido por muchas cosas y su gastronomía es uno de esos puntos que más destaca. Entre las afirmaciones que se dan es que Colombia es el paraíso de las sopas, y aunque es una afirmación bastante fuerte, muchos la secundan. En Colombia no importa si hace sol, si está lloviendo, si hace frío, … Leer más
Así como el resto de las regiones de Colombia tienen sus platos típicos, reconocidos a nivel nacional e internacional, las regiones costeras Caribe y Pacífica tienen una gastronomía exquisita basada en productos del mar. Sopas, arroces y platos principales hacen uso de la variedad de pescados y mariscos para producir una gastronomía rica en aromas … Leer más
El ajiaco es el plato característico de Bogotá. Si bien hay diferentes variantes dependiendo de la zona del país, las recetas son más o menos iguales. Comer ajiaco es una tradición de las familias santafereñas. Este es uno de los platillos favoritos de los habitantes de Bogotá ya que le ayuda a paliar un … Leer más
La changua es un plato de mucho sabor, representativo de la gastronomía colombiana. Su preparación conlleva a la combinación de diversos sabores que se convierten en una amalgama perfecta de sabor y textura. Aunque se come en toda Colombia, su sitio de origen y de mayor consumo es Bogotá. La changua es ideal para paliar … Leer más